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배포	2010년 10월 15일	보도		2010년 10월 15일
담당	미생물과(☎ 02-380-1682~3)	과장		황 인 균					연구관			곽 효 선

KFDA Press Release

식품유래 항생제 내성 위해분석 국제지침 마련

- CODEX 항생제 내성 위원회 의장국으로서 성공적 업무 수행 -

□ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 우리나라가 의장국으로 활동하고 있는 CODEX(국제식품규격 위원회) 항생제내성 특별위원회’를 통해 국제적으로 활용될 “식품유래 항생제 내성위해 분석지침”을 성공적으로 완성하게 되었다고 밝혔다

○ CODEX 항생제내성 특별위원회는 2006년 한국이 의장국으로 선임된 이후 2007년부터 우리나라에서 매년 개최되어 왔으며,  무주 티롤호텔에서 개최되는 이번 제4차 회의(2010.10.18-22)에는 전 세계 55개 CODEX 회원국과 FAO, WHO, OIE 등 국제기구에서 180여명이 참석한다.

※ CODEX 항생제내성 특별위원회

식품분야 항생제내성에 대한 위해평가 및 위해관리 방안 구축을 위해 FAO(유엔식량농업기구), WHO(세계보건기구) 및 OIE(국제수역사무국)의 제의에 따라 2006년 구성되었으며, 대한민국이 의장국으로 선임되어 2007년부터 우리나라에서 회의를 개최

□ 금번에 완성될 국제지침은 식품에 오염된 항생제 내성균에 의한 인체 위해를 평가하고 감소시키기 위한 절차를 담은 것으로 축․수산물의 항생제 사용 감소와 항생제 내성 미생물에 의한 잠재적 위해를 낮추기 위한 국제적 노력이 가속화될 것으로 기대된다.

□ 금번 지침은  ▲식품유래 항생제 내성의 사전 위해관리 ▲식품유래 항생제 내성에 대한 위해평가 ▲식품유래 항생제 내성 위해관리 등으로 구성되어 있으며 주요내용은 다음과 같다.

○ ‘식품유래 항생제내성의 사전위해관리’

- 위해사안의 확인 절차 및 우선순위 결정 방법 에 필요한 기본절차 규정

○ ‘식품유래 항생제내성에 대한 위해평가’

- 식품에 오염된 항생제 내성 미생물의 위해 수준 및 영향의 과학적 평가를 위한 방법 및 절차 규정

○ ‘식품유래 항생제내성 위해관리’

- 위해평가 결과를 기반으로한 항생제내성 관리대책 수립 및      시행방안

□ 식약청은 향후 세부 실행지침 개발과 전문가 양성을 통해 우리나라의  항생제내성이 실질적으로 개선될 수 있도록 WHO와의 협력사업을  지속 추진할 예정이며, 동 지침은 ‘11년 CODEX 총회의 승인을 거쳐 우리나라를 비롯한 세계 각국에서 항생제내성균의 위해평가와 관리를 위한 지침으로 활용될 예정이라고 밝혔다 .

< 참고자료 1 >

□ 제4차 항생제내성 특별위원회 참가등록 현황

○ 참가국 및 참가인원(10/11 현재)

- 41개 회원국 정부대표단, 14개 국제기구 대표단

- 총 167명 사전 등록

○ 비정부단체 관계자 및 현장 등록 포함 180여명 참석 예상

○ 참가자 등록 현황

- 회원국 대표 : 139명 (41개국)

NO	국가명	Country Name	인원	NO	국가명	Country Name	인원
1	호주	AUSTRALIA	3	22	미얀마	MYANMAR	1
2	오스트리아	AUSTRIA	1	23	네덜란드	NETHERLANDS	1
3	벨기에	BELGIUM	2	24	뉴질랜드	NEW ZEALAND	1
4	브라질	BRAZIL	7	25	나이지리아	NIGERIA	12
5	캐나다	CANADA	5	26	노르웨이	NORWAY	1
6	중국	CHINA	12	27	필리핀	PHILIPPINES	1
7	콜롬비아	COLOMBIA	1	28	포르투갈	PORTUGAL	1
8	체코	CZECH REPUBLIC	1	29	대한민국	REPUBLIC OF KOREA	22
9	덴마크	DENMARK	2	30	사우디아라비아	SAUDI ARABIA	1
10	이집트	EGYPT	1	31	싱가포르	SINGAPORE	1
11	핀란드	FINLAND	1	32	스페인	SPAIN	1
12	프랑스	FRANCE	3	33	스리랑카	SRI LANKA	3
13	독일	GERMANY	4	34	수단	SUDAN	4
14	가나	GHANA	1	35	스웨덴	SWEDEN	2
15	헝가리	HUNGARY	1	36	태국	THAILAND	7
16	인도네시아	INDONESIA	4	37	토고	TOGO	1
17	아일랜드	IRELAND	1	38	우간다	UGANDA	1
18	일본	JAPAN	5	39	영국	UNITED KINGDOM	2
19	케냐	KENYA	3	40	탄자니아	TANZANIA	1
20	키리바시	KIRIBATI	1	41	미국	USA	14
21	말라위	MALAWI	2

- 국제기구 대표 : 28명 (14개 국제기구)

NO	기구명	Organization	Person	NO	기구명	Organization	Person
1	유럽공동체	EC	2	8	유럽식품안전청	EFSA	1
2	국제소비자기구	CI	1	9	국제식품규격위원회	CODEX	4
3	세계보건기구	WHO	1	10	국제낙농협회	IDF	4
4	국제수역사무국	OIE	1	11	세계수의사협회	WVA	1
5	국제동물보건연합	IFAH	5	12	국제협동조합	ICA	1
6	국제생명과학회	ILSI	3	13	유럽청	EMA	1
7	식품농업기구	FAO	1	14	동물위생연구소	AHI	2

< 참고자료 2 >

□ 제4차 항생제내성 특별위원회 의제 및 논의내용

○ 금번 제4차 회의에서는 ‘식품유래 항생제내성 미생물 위해분석지침’ 을 주요 의제로 검토할 예정

○ ‘09년 회의에서 지침 초안에 대한 합의가 이루어졌으며, 논의결과는 ’10년 제33차 Codex 총회에서 5단계(잠정표준)로 채택됨

○ 이번 회의에서는 잠정표준에 대한 최종 검토를 거쳐 최종 지침을 확정할 예정으로, 11년 총회의 승인을 거쳐 국제표준지침으로 활용 될 예정임.

※ 식품유래 항생제내성 위해분석 지침

○ CODEX 항생제내성 특별위원회는

- ‘07년 식품유래 항생제 내성 미생물의 위해분석지침, 위해프로파일작성지침, 위해관리지침의 3개 문서를 개발하기로 하였으며,

- ‘08~’09년(제2~3차) 회의를 통해 기존에 개발키로 합의된 3개 문서를 통합하여 ‘식품유래 항생제내성 위해분석지침’을 개발 중에 있음.

○ 지침의 주요 내용은 다음과 같음

- 식품유래 항생제내성의 사전위해관리

항생제내성관리를 위한 식품안전 위해사안의 확인 절차 및 우선순위 결정 방법 등 다수의 식품안전관련 사안들의 우선순위를 정하는데 사용되는  기본적인 절차와 자원 제공

- 식품유래 항생제내성에 대한 위해평가

식품유래 항생제 내성 미생물의 위해 수준 및 영향을 과학적으로 평가하기 위한 방법 및 절차 제공

- 식품유래 항생제내성 위해관리

위해평가 결과를 바탕으로 항생제내성 관리대책을 마련하여 실행하는 체계적인 절차 제공

< 참고자료 3 >

■ CODEX(국제식품규격위원회, Codex Alimentarius Commission)

○ 소비자의 건강 보호와 식품 교역 시 공정한 무역행위를 확립하고자 전 세계에 통용될 수 있는 식품 관련 법령 제정을 목적으로 1962년 FAO/WHO가 공동 설립한 정부간 협의기구로 식품에 대한 규격(Standard), 지침(Guideline), 실행규범(Code of Practice) 개발 작업을 수행하고 있음

○ 현재 총 회원국수는 182개이며, 우리나라는 1971년 CODEX 회원국으로 가입한 이후, CODEX 활동에 적극적으로 참여하고 있음